くらしの教室　匣　【ワインとチーズのあるくらし　～一工夫で上質な日常を～】

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2012年06月10日

「くらしの教室　匣」のワイン講座　『ワインとチーズのあるくらし　～一工夫で上質な日常を～』が、2012年6月6日（日）14：00～16：00　に開催されました。

講師は大内佳名子先生。季節に合ったワインや、旬のチーズの簡単おつまみのご紹介、家庭で出来るテーブルの一工夫を教えて頂きました。

今回は3種類のワインをご用意頂きました。ワインとおつまみのマリアージュの美味しさに、参加者皆さまに大変喜んで頂きました。フードコーディネーターでもいらっしゃる大内先生にはおつまみのレシピも教えて頂いています。

また、最後に、以前から匣で講師としてお願いしている、須藤海芳子先生から、「フランスワイン　３３のエピソード」（白水社）の出版を記念して、フランスワインの知られざるエピソードもいくつかご披露頂き、会場が湧きました。

当日の様子を写真にてご覧ください。おいしく、楽しく勉強できて、奥様方にもお気軽にご参加いただける匣のワイン講座、ご好評いただいております。

ご興味ある方はぜひ、須藤先生著作の「フランスワイン　３３のエピソード」をお読みください。